Alle Produkteigenschaften von Backofen

HomeMADE-Backofenform

Wie aus dem Steinbackofen
Die der ovalen Form traditioneller Steinbacköfen nachempfundene Backofenform ist eines der Erfolgsgeheimnisse der Backöfen von Gorenje. Wie in den traditionellen Steinbacköfen kann die heiße Luft darin frei zirkulieren. So können die heißen Luftströme das Gargut von allen Seiten erreichen, das auf diese Weise gleichmäßig und intensiv von allen Seiten erhitzt wird. Das Ergebnis: Perfekt. Außen knusprig, innen saftig. Und in Kombination mit dem speziellen MultiFlow 360˚-Belüftungssystem kann dieser Backofen wirklich etwas ganz Besonderes: Backen auf bis zu 5 Ebenen gleichzeitig.

SuperSize

In diesem XXL-Backraum können Sie größere Mengen an Lebensmitteln zubereiten – nicht nur, weil die Hitze auf allen Ebenen gleichmäßig verteilt wird, sondern auch deshalb, weil sowohl die Standard- als auch die Kompaktgeräte über 46cm breite Backbleche verfügen. Das innovative Design sorgt für einen größeren Innenraum, und der Backofen wird auf der gesamten Breite genutzt. Auch die Fläche der einzelnen Backbleche ist größer, und ein ausgeklügeltes Luftstromsystem sorgt für einen gleichmäßigen Garprozess auf allen Ebenen.

Teleskopauszüge

Die leicht laufenden Teleskopauszüge garantieren perfekte Übersicht über den Garprozess auf allen Ebenen. Ideal für sicheres Hantieren außerhalb des Backraums, für leichtes Herausnehmen und Reinigen der Ebenen. Die HomeChef-
Modelle sind mit Voll-Teleskopauszügen auf drei Ebenen ausgestattet. Während der Pyrolyse-Selbstreinigung werden sie einfach aus dem Backofen herausgenommen.

DC/DC+ Kühlsystem

Ein ausgeklügeltes Strömungskonzept sorgt bei beiden Systemen für eine gesteuerte Abkühlung der heißen Backofenluft und für unbedenkliche Temperaturen rund um den Backofen. Ein Querstromlüftmotor mischt heiße und
kalte Luft und kühlt die Frontscheibe wirkungsvoll ab. Nur noch warme Luft wird über entsprechende Öffnungen im Frontbereich ausgeblasen. Die Topmodelle sind zusätzlich mit einer Nachlaufautomatik ausgestattet (DC+). Sie aktiviert die Backofenkühlung auch nach dem Backvorgang so lange, bis eine Innentemperatur von max. ca. 60°C erreicht ist.
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GentleClose

Supersanft und superleise
Viele Gorenje Einbauherde und –backöfen lassen sich dank der GentleClose-Funktion komfortabel schließen. Ein leichtes Antippen genügt und die Tür schließt sich sanft von selbst. Der GentleClose Türeinzug sorgt für bequemen und einzigartigen Bedienkomfort.
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AquaClean

Einfache und schnelle Reinigung
Durch die neue Emaillebeschichtung in allen neuen Gorenje Backöfen Gerätelinien ist die AquaClean-Funktion nun noch besser und die Reinigung des Backraums noch schneller und unkomplizierter. Alles was Sie tun müssen, ist einen halben Liter Wasser auf ein Backblech zu gießen und die AquaClean zu aktivieren. In nur 30 Minuten ist das Ergebnis auf der gesamten Oberfläche und auf den Backblechen sichtbar: Spritzer und Fett sind aufgeweicht und können leicht weggewischt werden.
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FastPreheat / Schnellaufheizung

Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert.
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BigSpace

Mehr Platz für mehr Flexibilität beim Kochen
Die Gorenje Backöfen der Superior-Linie verfügen über eine Platzreserve im oberen Teil und somit über einen größeren Backraum. Ein optimaler Luftstrom zirkuliert so im Backofeninneren auf noch größerem Raum, und das
größere Fassungsvermögen ermöglicht die Zubereitung größerer Backbleche und Portionen, während die Außenmaße unverändert geblieben sind. Statt 3 kann man mit diesem Backofen jetzt 5 Ebenen gleichzeitig nutzen! Das Fassungsvermögen erreicht bis zu 75l in Standardbacköfen und
bis zu 53l bei Modellen der 45cm Nische.
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Ultra Cool Door

Die niedrige Temperatur an der Außenfläche schütz Sie sicher vor Verbrennungen. Die UCD Türen sind 3fach verglast. Eine zusätzliche hitzereflektierende Beschichtung sorgt für weiteren Schutz.

Pyrolyse Selbstreinigung

Während der Pyrolyse-Selbstreinigung erhitzt der Einbaubackofen den Backraum auf ca. 465°C. Dabei werden alle Fettrückstände und sonstige Lebensmittelanhaftungen zu Asche verbrannt. Die Backofentür ist während der ca. 1,5 stündigen Selbstreinigung verriegelt. Dadurch besteht keine Verbrennungsgefahr durch unbeabsichtigtes Öffnen.
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AutoRoast

Das Programm AutoRoast heizt den Backofen zuerst auf 230°C. Das Gargut wird 30 Minuten lang gebacken, dann sinkt die Temperatur automatisch auf den eingestellten Wert. Mit dieser Funktion wird Fleisch außen knusprig und gut
angebraten, bleibt innen aber butterzart.
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Automatikprogramme - HomeChef-Modelle

Kochen kinderleicht gemacht
Die Backöfen von Gorenje bieten ein vollautomatisches Kochprogramm mit über 80 Rezepten und sind damit auch für Anfänger ideal. Das Geheimnis des Automatik-Modus ist ganz einfach: Alle Parameter wie Garzeit, Temperatur und Hitzeeinstellung werden automatisch eingestellt. Alles, was der Anwender tun muss, ist ein Gericht auszuwählen und auf “Start” zu drücken. Den Rest erledigt der Backofen selbst.
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Bratenthermometer

Ein Bratenthermometer überwacht die Temperatur im Inneren des Bratens und überwacht den Garprozess insgesamt. Ein akustischer Hinweis erfolgt, wenn der Bratvorgang beendet ist.