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Während der Pyrolyse-Selbstreinigung erhitzt der Einbaubackofen den Backraum auf ca. 460°C. Dabei werden alle Fettrückstände und sonstige Lebensmittelanhaftungen zu Asche verbrannt. Die Backofentür ist während der ca. 1,5 stündigen Selbstreinigung verriegelt. Dadurch besteht keine Verbrennungsgefahr durch unbeabsichtigtes Öffnen.
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