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Die Wok-Brenner erreichen sehr schnell hohe Temperaturen, sodass Sie Gerichte der asiatischen Küche selbst authentisch und ganz leicht zubereiten können.
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Zweikreis-/Dreikreis-Kochzonen und Bräterzone
Mit den Zweikreis- und Dreikreis-Kochzonen lässt sich Ihr Kochfeld genau an die Größe verschiedener Töpfe oder Pfannen anpassen. Die ovale Bräterzone ist perfekt
geeignet für das Garen großer Fleischstücke und für ganze Fische. Durch einfaches Zuschalten der zusätzlichen Ringe können sie die Kochzonen nach Bedarf vergrößern und wertvolle Energieeinsparungen erzielen.
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Touch Control – elektronisch programmierbare Uhr und Bedienmodule
Völlig neu auf dem Markt sind die elektronisch programmierbaren Uhren und Bedienmodule der Gorenje Herde und Backöfen. Ihre Touch Control Bedienung erlaubt die kinderleichte
Eingabe von Temperatur und Zeit. Beide Parameter können während des Kochoder Backprozesses ständig am Display angezeigt und abgelesen werden. Ein Akustiksignal informiert den Benutzer über das Ende des gewählten Prozesses. Die Oberfläche der Bedienmodule ist ganz glatt und kann sehr leicht gereinigt werden. Mit den neuen Touch Control Bedienmodulen eröffnet Gorenje eine neue Dimension benutzerfreundlicher Anwendung.
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MultiLevel Baking
Gleichzeitig viele Speisen zubereiten
Die Kombination von MultiAir-Technologie und HomeMade ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Speisen auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig. Die gute Nachricht:
Aromen und Gerüche vermischen sich nicht. Eine intelligente Luftverteilung sorgt dafür, dass das Backgut auf allen Ebenen gleichmäßig gebacken wird.
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WarmPlate
Das Programm Warm Plate ist für das Vorwärmen der Teller geeignet.
Warmes Geschirr für perfekten Service
Vorgewärmtes Geschirr verhindert, dass Speisen ihren Geschmack verlieren und stellt sicher, dass jeder Bissen so gut schmeckt wie er soll: von Suppen über Pasta
bis hin zu gedünstetem Gemüse. Die Funktion „Tellerwärmen“ hält Ihre Teller auf der exakt richtigen Temperatur – zwischen 30 und 65 Grad C. Genießen Sie damit professionellen Kochservice bei sich zu Hause, wie Sie ihn sonst nur in guten Restaurants bekommen.
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OpenView
Alles perfekt im Blick
Die Beleuchtung sorgt für eine helle und gleichmäßige Ausleuchtung auf allen Ebenen. Zusammen mit der Vollglas-Backofentüre, die einen guten Einblick gewährt, schafft
sie so einen hervorragenden Überblick über den Backvorgang.
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Backen auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
Gorenje Backöfen verfügen über insgesamt 5 Backebenen und können zeitgleich auf bis zu drei Ebenen übereinander arbeiten. Dabei sorgt ein ausgeklügeltes Luftströmungssystem
dafür, dass heiße Luft möglichst gleichmäßig Bräunung auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig. Hierzu sind einige Herde und Backöfen mit 3fach-Teleskopauszügen ausgestattet. Auch können 3fach und 2fach-Teleskopauszüge in alle Herde und Backöfen mit seitlichen Einhängegittern aus dem Zubehör nachgerüstet werden.
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Extratiefes Backblech
Tief genug für jeden Appetit
Die höheren Seitenwände des extratiefen Backblechs verhindern, dass Fett umherspritzt und an den Wänden des Backofen-Innenraums verbrennt. Es ist ideal geeignet
für die Zubereitung von Gerichten wie Lasagne und gebratenem Fleisch.
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Bratenthermometer
Einige Gorenje Backöfen sind mit einem Bratenthermometer ausgestattet, damit Ihr Bratgut immer auf den Punkt gelingt. Der Temperaturfühler wird einfach im Backofen-Innenraum
angeschlossen und ins Bratgut gesteckt. Eine Außenanzeige gibt an, wann das Fleisch gar ist.
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Glatte Backofentür
Leicht abnehmbar, einfach zu reinigen
Die leicht abnehmbare Backofentür ist frei von Rillen oder Kanten, in denen sich Verunreinigungen festsetzen könnten. Dadurch geht die Reinigung schnell und einfach
von der Hand. Dank des innovativen Designs lassen sich auch die Flächen innerhalb der Glasscheiben ganz einfach reinigen.
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Induktionskochfelder
eine ganz neue Art des Kochens
Was präzises Kochen angeht, haben herkömmliche Kochfelder einen starken Konkurrenten
bekommen. Der Hauptvorteil der Induktionskochfelder liegt in ihrer Schnelligkeit
(doppelt so schnell als herkömmliche Kochfelder), ihrer Wirtschaftlichkeit und Sicherheit. Zusätzlich verbessert wird die Leistung der Induktionskochfelder durch die Funktion Powerboost, die durch Berühren des Buchstabens „P“ auf dem Bedienfeld aktiviert wird und eine weitere Zeitersparnis bringt. Bei dieser Technologie wird nur der Topfboden erhitzt, d.h. die restliche Fläche des Kochfeldes, die nicht mit dem Topf in Berührung kommt, bleibt kalt und kann gefahrlos berührt werden. Sobald der Topf vom Brenner genommen oder der Brenner ausgeschaltet wird, fällt die Temperatur der Kochzonenoberfläche rapide ab. Aufgrund dieser kurzen Reaktionszeit besteht auch nicht die Gefahr des Überkochens, was Ihnen lästige Putzarbeit erspart. Mit einer einfachen Berührung mit der Fingerspitze können Sie die Temperatur rasch anpassen, und somit gelingen auch
temperaturempfindliche Speisen wie Saucen oder geschmolzene Schokolade. Zum Kochen auf einem Induktionsfeld kann jeder Topf mit einem magnetischen Boden (ganz einfach mit einem gewöhnlichen Magneten zu überprüfen) verwendet werden.
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DirectTouch
Perfekte Ergebnisse durch Steuerung mit nur einem Finger
Einfache Steuerung des Back- und Kochvorgangs durch Berühren eines Bedienfelds. Große und verständliche Symbole verleihen dieser innovativen Technologie durch ihre
Übersichtlichkeit und ihre einfache Handhabung neue Qualität.
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HomeMADE-Backofenform
Wie aus dem Steinbackofen
Die der ovalen Form traditioneller Steinbacköfen nachempfundene Backofenform ist eines der Erfolgsgeheimnisse der Backöfen von Gorenje. Wie in den traditionellen
Steinbacköfen kann die heiße Luft darin frei zirkulieren. So können die heißen Luftströme das Gargut von allen Seiten erreichen, das auf diese Weise gleichmäßig und intensiv von allen Seiten erhitzt wird. Das Ergebnis: Perfekt. Außen knusprig, innen saftig.
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BigSpace
Mehr Platz für mehr Flexibilität beim Kochen
Das größere Innenraum-Volumen (bis zu 74 Liter) ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung größerer Mengen an Speisen. Der optimierte Luftstrom kann im Innenraum völlig
ungehindert zirkulieren. Dank des riesigen Fassungsvermögens kann selbst ein großer Truthahn darin zubereitet werden.
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Schnellaufheizung auf 200 Grad C in nur 6 Minuten
Aufgrund der neuen Backofenform und sehr effektiver Heizelemente schaffen einige der neuen Backöfen eine Schnellaufheizung bis 200 °C in nur ca. 6 Minuten. Damit
benötigen sie etwa 30 Prozent weniger Zeit als konventionelle Modelle am Markt, obwohl sie ein deutlich größeres Volumen aufheizen müssen. Ein optisches und akustisches Signal zeigen an, wenn die Schnellaufheizung den Backofen auf 200° C erwärmt hat.
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PerfectGrill für eine perfekte Kruste
Für noch individuellere Nutzung gibt es in den neuen Backöfen von Gorenje zwei getrennt schaltbare Innenund Außengrills. Das äußere Heizelement ist etwa 1 cm tiefer
positioniert als das innere und damit der neuen im oberen Bereich bogenförmigen Form der Backmuffel optimal angepaßt. Der Clou: mit deutlich geringeren Verbrauchswerten bei Nutzung nur eines Heizelementes beim Single-Grill kann zum Beispiel in der Mitte des Backraumes eine Pizza knusprig braun gebacken werden. Um sonst nicht erreichbare Flächen der Backofendecke leicht zu reinigen, sind beide Grills nach unten abklappbar.
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DC/DC+ Kühlsystem
Ein ausgeklügeltes Strömungskonzept sorgt bei beiden Systemen für eine gesteuerte Abkühlung der heißen Backofenluft und für unbedenkliche Temperaturen rund um den
Backofen. Ein Querstromlüftmotor mischt heiße und
kalte Luft und kühlt die Frontscheibe wirkungsvoll ab. Nur noch warme Luft wird über entsprechende Öffnungen im Frontbereich ausgeblasen. Die Topmodelle sind zusätzlich mit mit einer Nachlaufautomatik ausgestattet (DC+). Sie aktiviert die Backofenkühlung auch nach dem Backvorgang so lange, bis eine Innentemperatur von max. ca. 60°C erreicht ist.
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Professionelle Grillplatte
Diese nützliche Grillplatte ist aus einer hochwertigen silikonbeschichteten
Aluminiumlegierung hergestellt, erhitzt sich äußerst schnell und eignet sich ideal für
die Zubereitung von kulinarischen Spezialitäten im Backofen. Die Hitze versiegelt die Flüssigkeit, das Aroma und den Geschmack und stellt sicher, dass Ihre Filets, Steaks oder Lachsschnitzel immer perfekt zubereitet sind. Und
das beste ist, dass Sie keinerlei Fett beigeben müssen! Sogar Ihre Pizza wird mit der Grillplatte so knusprig wie im Pizzaofen. Die professionelle Grillplatte kann auch separat gekauft und in allen aktuellen Herden und Backöfen von Gorenje verwendet werden.*
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Glas-Backschale
Die Backschale aus hochwertigem Glas ermöglicht einen ständigen Überblick über den Backvorgang. Sie können damit knusprige Soufflés, Obstkuchen, Strudel und goldgelb
geröstete Kartoffel auf den Tisch zaubern.
Abmessungen (B x H x T): 406 x 24 x 360 mm.
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Pizza-Set
Erfüllen Sie Ihr Heim mit dem herrlichen Duft einer wie im Original-Pizzaofen hergestellten Pizza. Der Pizza-Einsatz ist aus Stein und braucht nicht eingefettet
zu werden. Ihre selbst gemachten Pizzen sind daher nicht nur weniger fetthaltig,
sondern auch besonders knusprig. Zu dem dreiteiligen Pizza-Set gehören auch eine Schaufel aus Holz, mit der Sie Ihre Pizza auf den heißen Stein legen können, und ein praktischer Pizzaschneider.
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